Grand Gateau

  • 195 gramas de chocolate meio amargo
  • 95 gramas de manteiga sem sal
  • 3 ovos inteiros
  • 2 gemas
  • 100 gramas de açúcar refinado

 

Rendimento: 4 porções

Montagem:
Morangos
Creme de avelã
Picolé Itabaú banhado no chocolate (para formar a famosa casquinha)

Modo preparado no reels do nosso instagram @itabau_sorvetes
Receita: Canal Paris 6

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